మధుమేహం - ఆహార నియమాలు

మధుమేహం నయం చేయలేని వ్యాధి. ఇది ఇప్పుడు ఒక మహమ్మారిలా వ్యాపిస్తోంది. ఇది మనిషి శరీరంలో అనేక ఇతర సమస్యలకు దారితీస్తుంది. శరీరంలోని అనేక భాగాలపై దాని ప్రతాపం చూపుతుంది. మారుతున్న కాలానుగుణంగా జీవనశైలి కారణంగా, మధుమేహ వ్యాధి ప్రపంచమంతటా వేగంగా విస్తరిస్తోంది. ప్రపంచ వ్యాప్తంగా చూస్తే అత్యధిక మధుమేహ కేసులు భారత్‌లోనే నమోదవుతుండటం విశేషం. ఈ మహమ్మారిని తొలినాళ్లలో గుర్తించడంలో  చాలా మంది విఫలమయి మధుమేహం బారిన పడిపోతున్నారు. ఆ సరిహద్దునే బార్డర్‌లైన్‌ డయాబెటిక్‌ లక్షణాలని డాక్టర్లు పిలుస్తున్నారు. ఈ లక్షణాలు రాగానే.. సొంత వైద్యాలతోనే జనం కాలం గడిపేస్తున్నారు. దీంతో తొందరగా ఆ సరిహద్దు దాటి డయాబెటిక్‌లుగా మారిపోతున్నారు. అందుకే ఆహార నియమాలు కొద్దిగా అదుపు తప్పినా ఈ జబ్బుతో ముప్పేనని మధుమేహం డాక్టర్లు హెచ్చరించారు. ముఖ్యంగా బార్డర్‌లైన్‌లోనే మధుమేహాన్ని నియంత్రణలో పెట్టి ఆహారపు అలవాట్లు, జీవనశైలి మార్పులను అవసరమైన విధంగా చేసుకుంటే.. జబ్బు మన దరి చేరదని ఎండోక్రైనాలజిస్టులు స్పష్టం చేస్తున్నారు. డయాబెటిస్‌ ఉన్న గుండె జబ్బులున్న వారి సంఖ్య అంతకంతకూ పెరుగుతోందని వారు వివరించారు. డయాబెటిక్‌లలో రక్తనాళాలు బాగా సన్నబడి లేదా కుంచించుకుపోవడం వల్ల.. ప్రతి చిన్న సమస్యకూ శస్త్ర చికిత్సలు చేయించక తప్పడం లేదని ఎండోక్రైనాలజిస్టులు చెబుతున్నారు. ఇంటర్నేషనల్ డయాబెటిస్ ఫెడరేషన్ నివేదిక ప్రకారం, 2019 వరకు భారతదేశంలో 77 మిలియన్ల మంది మధుమేహ రోగులు ఉన్నారు. 2030 నాటికి, ఈ సంఖ్య 101 మిలియన్లకు చేరుకుంటుందని అంచనా వేస్తున్నారు. 2045 నాటికి ఈ సంఖ్య 134.2 మిలియన్లకు చేరుకుంటుంది. మధుమేహ వ్యాధి గురించి తెలుసుకునేందుకు ప్రతి సంవత్సరం నవంబర్ 14న ప్రపంచ మధుమేహ దినోత్సవం 2021ని జరుపుకుంటారు. 

టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఎక్కువగా పిల్లలలో కనిపిస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, శరీరం ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని ఆపివేస్తుంది. చికిత్సగా, పిల్లలకి ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు ఇవ్వాల్సి ఉంటుంది. తద్వారా శరీరంలోని అదనపు గ్లూకోజ్ నియంత్రణలో ఉంటుంది. టైప్ 2 మధుమేహం 90 శాతం మందిని ఇబ్బంది పెడుతోంది. కొన్నిసార్లు ఈ సమస్య జన్యుపరంగా ఉండవచ్చు. కొన్నిసార్లు చెడు జీవనశైలి ప్రధాన కారణం. ఇందులో ఇన్సులిన్ తక్కువగా తయారవుతుంది. దీని వల్ల శరీరంలో గ్లూకోజ్ పరిమాణం పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది. వ్యక్తి లావుగా, సన్నగా మారడం ప్రారంభిస్తాడు. సమతులాహారం, సకాలంలో మందులు తీసుకోవడం, వ్యాయామం చేయడం ద్వారా దీనిని నియంత్రించవచ్చు.

ఈ లక్షణాలను గుర్తించండి: తరచుగా మూత్రవిసర్జన చేయడం, అలాగే మూత్ర విసర్జన చేసిన వెంటనే దాహం వేయడం, కంటి చూపు తగ్గడం, శరీరం బరువుగా అనిపించడం. స్కిన్ ఇన్ఫెక్షన్, దిమ్మలు, మొటిమలు మొదలైనవి, శరీరంపై ముఖ్యంగా చేతులు, పాదాలు లేదా జననేంద్రియాలపై దురదలు సంభవించినప్పుడు, గాయం నుండి త్వరగా కోలుకోవడంలో వైఫల్యం.

పరిష్కారాలు : తీపి పదార్థాలు తినడం మానుకోండి. అలాగే, బంగాళదుంపలు, అర్బీ, చిలగడదుంపలు, అన్నం, బ్రెడ్, నాన్, నూడుల్స్ వంటి మైదాతో చేసిన వస్తువులను నివారించండి, జంక్ ఫుడ్, ఫాస్ట్ ఫుడ్ తినవద్దు, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయండి, యోగా చేయండి, ఒత్తిడిని నివారించడానికి, ప్రాణాయామం, ధ్యానాన్ని జీవితంలో భాగం చేసుకోండి, కనీసం అరగంట పాటు క్రమం తప్పకుండా నడవండి .

ఆహార : జామ, ఉసిరి, నిమ్మ, జాము, నారింజ, బొప్పాయి వంటి పండ్లను ఆహారంలో భాగం చేసుకోండి, టమోటా, క్యాబేజీ, కాలీఫ్లవర్, క్యారెట్, బ్రకోలీ, ముల్లంగి, బచ్చలికూర, ఓక్రా, దోసకాయ, టర్నిప్, గుమ్మడికాయ, క్యాప్సికం, మెంతులు, ముల్లంగి, బాతువా, చేదు పొట్లకాయ, గుమ్మడికాయ, పచ్చి అరటి వంటి కూరగాయలను తినండి, ఓట్ మీల్, బ్రౌన్ రైస్, రవ్వ పిండి, వెల్లుల్లి, దాల్చిన చెక్క, గ్రీన్ టీ, సాధారణ మజ్జిగ, టోన్డ్ మిల్క్ మొదలైనవి చేర్చుకోండి, వంట కోసం ఆవాల నూనె లేదా పొద్దుతిరుగుడు నూనె ఉపయోగించండి.